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#1 Margherita Sauce tomate bio, Fior di latte, basilic

................................€11.00

Sauce tomate bio, Fior di latte, basilic

#2 Cinq fromages

................................€14.00

Fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumée, parmesan, ricotta de vache

#3 Napoli

................................€13.00

Sauce tomate bio, anchois, olives taggiasche, basilic

#4 Piquante

................................€15.00

Sauce tomate bio, Fior di latte, nduja, oignons rouges confit, olives taggiasche

#5 Regina

................................€15.00

Sauce tomate bio, Fior di latte, jambon rôti aux herbes, champignons de Paris en carpaccio

#1 Retour d’Orient

................................€17.00

Caviar d’aubergines au Zaatar, poivrons rouges et jaunes marinés à l’huile d’olive, artichauts poivrade et buffala fraiche

#2 Parmelone

................................€16.00

Sauce tomate, fior di latte, mizuna, jambon de Parme, carpaccio de melon, jus citron basilic

#3 A la vie, à la mortadelle

................................€15.00

Fior di latte, mortadelle, ricotta de vache, pesto basilic et eclats de pistache

#4 Summer love

................................€15.00

Fior di latte, dés de courgette jaunes et vertes, saucisse fraiche au couteau, beurre de sauge

#5 Troisgros

................................€16.00

Fior di latte, saumon mariné, beurre d’oseille

#Max

................................€8.50

jambon de parme, pousse d’ épinards, copeaux de parmesan, réduction de lambrusco

#Val

................................€9.50

Lard, romarin